この度、かぴがやってくれました。初のホットサンドメーカーで作られたホットサンドが…なんと発酵大豆サンドでした。
ホットサンド in 納豆
台所でいそいそと何かを作っていると思ったらホットサンドで、すごく嬉しくワクワクしていましたが、開けばトロ～リ納豆がご登場。上がったテンションはパグの耳ほどにまで垂れ、部屋に充満する納豆の香りが私を追い詰めます。
納豆に対しての私の印象は、「一瞬美味しそうと思うけれど、やっぱり無理」という感じで、かぴはその逆に「白米には納豆やろもん！味噌汁にも納豆やろもん！パンにもたぶんイケる！」という納豆信者。
ところが、仄かにシソの香りとチーズの香りもあり、やや私のテンションを持ち上げてくれます。かぴ曰く、少し変わり種的なノリで、納豆+青じそ+チーズのホットサンドを作ったのだとか。
いざ実食
予想を裏切り、意外に美味しい！青じそが入ったことで納豆の自己主張を和らげてくれたことで全体が良い感じにまとまってくれています。納豆好きな人にはスマッシュヒットかも？納豆嫌いの人でも1/4くらは美味しく食べられます！詳しくは、ざっくりレシピでもご紹介しています。
